EL GOBERNADOR BY RAUSCH - Cartagena

EL GOBERNADOR BY RAUSCH

  • Calle del Sargento Mayor #6 - 68
  • Categoría: Restaurante - Bar
  • Chef: Jaime Rodriguez
  • Bebida: Vinos especiales
  • Comida: Pez león, carpaccio de pato y burrata de búfala
  • Datáfono:
  • Zona fumadores: No
  • Aire libre: No
  • Wifi gratis:
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Descripción

El restaurante El Gobernador By Rausch ubicado en Cartagena de indias en el recientemente inaugurado Bastion Luxury Hotel, combina la cocina local con platos internacionales. 

El chef ejecutivo Jaime Rodríguez, ganador del premio a chef joven de Colombia en el 2010, utiliza el enfoque moderno sous vide para ofrecer sus platos al punto. En el Restaurante El Gobernador By Rausch, puede degustar una diversidad de exquisitos platos, como entrada la combinación de panna cotta de queso feta y remolacha, para el plato fuerte, el plato insignia de los hermanos Rausch, el "Pez León" y los postres que incluyen el Coco Loco By Rausch, donde el famoso cóctel se transforma en un delicioso postre, o una dacquoise de pistacho con algodón de azúcar. Contamos con una amplia variedad de vinos lo que asegura que existe vino para todos los gustos.


Precio promedio 

Desde $60000

Horario de servicio 

Lunes a domingo: 12:00m a 3:00pm y 7:00pm a 11:00pm


Información para reservar

Si deseas realizar un reserva en El Gobernador By Rausch, lo puedes hacer llamando al siguiente numero celular: 3157417642